本報訊（記者賈 君）近日，國家工商行政管理總局公布了流通領域食品質(zhì)量監(jiān)測結果，共有１６種食品因內(nèi)在質(zhì)量不合格被曝光。
●食醋 國家工商總局日前組織山西、四川、寧夏等３個省級工商局，對太原、成都等地２９家經(jīng)銷單位銷售的９２種食醋進行了質(zhì)量監(jiān)測。監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)，食醋存在的主要問題是總酸含量和可溶性無鹽固形物不合格。此外，有６種食醋標簽不符合標準要求。其中，標稱四川省渠縣三匯釀造廠生產(chǎn)的川匯牌特醋，標稱閬中市名閬醋廠、射洪縣洪州醋廠（聯(lián)合出品）的名閬牌閬中醋（釀造食醋），標稱綿陽市亞子調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的亞子牌香辣醋（釀造食醋），標稱山西省榆次懷仁春潤釀造廠生產(chǎn)的春潤老陳醋（釀造食醋）等４種不合格食醋被曝光。
●進口餅干糕點 國家工商總局組織北京、浙江、廣東、遼寧等４個省級工商局，對東莞等１４個市、區(qū)、縣的２９家經(jīng)銷單位銷售的進口餅干糕點食品進行了質(zhì)量監(jiān)測。在抽取的１２８種進口餅干糕點樣品中，有１２７種內(nèi)在質(zhì)量合格，質(zhì)量監(jiān)測合格率為９９．２％。不合格產(chǎn)品存在的問題是水分含量超標。此外，監(jiān)測中還發(fā)現(xiàn)１種商品標簽不符合標準要求，表現(xiàn)為未標明使用的食用色素名稱。
●茶葉 國家工商總局組織江蘇、云南、浙江等３個省級工商局，對淮安、臨滄等地４０家經(jīng)銷單位銷售的茶葉進行了質(zhì)量監(jiān)測。在抽取的９０種茶葉樣品中，有８４種茶葉內(nèi)在質(zhì)量合格，質(zhì)量監(jiān)測合格率為９３．３％。不合格茶葉主要存在水分不合格以及氰戊菊酯超標兩大問題。其中，標稱儀征市月塘碧月制茶廠生產(chǎn)的碧月牌貢品綠揚春茶葉，標稱云南滇紅集團股份有限公司生產(chǎn)的“王子冠”綠茶，標稱新昌縣碧玉茶葉有限公司生產(chǎn)的“碧玉”龍井茶等５種不合格茶葉被曝光。
●干（堅）果 國家工商總局組織黑龍江、陜西、吉林等３個省級工商局，對哈爾濱等８個市、區(qū)、縣的３１家經(jīng)銷單位銷售的干（堅）果進行了質(zhì)量監(jiān)測。在抽取的９０種干（堅）果樣品中，有８７種干（堅）果內(nèi)在質(zhì)量合格。標稱陜西天野工貿(mào)有限公司生產(chǎn)的天野牌獼猴桃片等３種不合格干（堅）果被曝光。不合格干（堅）果中，有兩種樣品二氧化硫殘留量不合格，１種樣品總酸不合格。此外，本次監(jiān)測還發(fā)現(xiàn)有８種樣品標簽標注不規(guī)范。
●速凍米面食品 國家工商總局組織青海、河南、四川、山西等４個省級工商局，對西寧等６個市、區(qū)的２７家經(jīng)銷單位銷售的包括速凍湯圓、水餃、餛飩、灌湯小籠包、煎餃、春卷、饅頭、南瓜餅、刀削面等１２０種速凍面米食品進行了質(zhì)量監(jiān)測。不合格產(chǎn)品存在的主要質(zhì)量問題是酸價、過氧化值不合格。在監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的９種不合格樣品中，有５種樣品酸價和過氧化值指標不合格，有６種樣品標簽標示不合格。其中，標稱周口市王三餃子有限公司生產(chǎn)的王三速凍水餃（羊肉餡），標稱濮陽縣前沿食品有限公司生產(chǎn)的順喜牌灌湯大肉水餃，標稱河南桂邦食品有限公司生產(chǎn)的老鄭家湯圓（黑芝麻）等３種速凍面米食品因為酸價超標被曝光。
據(jù)悉，對本次監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，國家工商總局組織相關地方工商局依法責令經(jīng)銷單位停止銷售，并進行了處罰。
