北京市工商局昨日公布，3種不合格食品全市停售，其中兩款掛面因“過白”而被責令下架。
這兩款掛面分別是標注北京市如意食品有限責任公司生產的一批次“如意”北京精制玉帶面、標注山東省濟寧市三聯食品有限公司生產的一批次“順天恒豐”西紅柿面，均存在過氧化苯甲酰超標問題，也就是通常所說的增白劑。人體過量食用，會造成肝功能損壞。另外，還有一批次標注為天津市靜海縣萬順食品有限公司生產的“聚福”醬香西瓜也被列入黑名單。
據有關工商人員介紹，本周共抽取樣本616個，不合格樣本3個，抽檢合格率為99.51％。其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發產品、鮮奶、干果、堅果、谷物粉制品、方便面、干菜、小麥粉、即食米面食品、辣椒制品、蜂產品抽檢全部都合格。市工商局提醒：凡已購買不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。