11月24日，長沙某大型超市的精品蔬菜，常被誤認為是有機蔬菜。 記者 未曉芳 攝
全國多地超市曝出“有機食品”造假，我省近期將地毯式檢查有機食品市場
貼個標簽變貴族
小心有機食品也山寨
■記者 未曉芳
近日，全國各地隨意標注“有機”標識、花錢購買“有機”認證等問題頻頻曝光，引起廣泛關注。對此，省質監局下發了《關于進一步規范全省有機產品等食品農產品認證活動的緊急通知》，要求對全省各地銷售場所進行“拉網式”檢查，重點查處偽造、冒用、超期、超范圍使用有機產品等食品農產品認證證書、標志的行為。
【現象】
多地超市高價“有機食品”造假
沒標示認證機構名稱、認證證書過期或撤銷，甚至偽造有機標識，近日來，廣西、山東等地多家超市銷售的“高質高價”有機食品被曝名不副實。
11月24日，記者走訪了長沙多家大型賣場發現也存在不少類似情況。在長沙市芙蓉中路一家大型超市，記者看到，這里銷售的陜西周至獼猴桃上貼了梅紅色的標識，標注為“無公害精品鮮果”，但既無認證標識，也無認證機構名稱，更沒有標認證碼。
記者查閱《無公害農產品管理辦法》獲悉，全國統一無公害農產品標志標準顏色為綠色和橙色，圖案主要由麥穗、對勾和無公害農產品字樣組成。
在另一家超市，記者向銷售員咨詢店內是否銷售有機蔬菜時，銷售員肯定地回答：“有”，并指引記者到了一個單獨的專柜。這里的蔬菜都有保鮮膜包好，看上去整齊、干凈。但仔細觀察發現，蔬菜上的標識并非有機認證標識，而僅寫著精品蔬菜幾個字。
記者在街頭隨機采訪了十多位消費者，問他們“什么是有機食品”，回答卻五花八門：“包裝上有‘有機’二字”、“標價比普通食品貴很多”、“口感好、有營養、無污染”……由于認知模糊，一般消費者很難判斷有機食品的真假。
【措施】
我省將對有機食品開展拉網式檢查
針對此狀況，國家認監委已在10月下旬下發《關于進一步規范有機產品等食品農產品認證活動的緊急通知》，要求重點檢查認證機構檢查組配備、標志發放及認證檢查等活動符合標準情況。對不符合要求的認證機構，立即暫停、撤銷該認證機構認可資質；情況嚴重的，應當向國家認監委提出進行相應資質處罰的建議。
11月16日，我省質量技術監督局下發了《關于進一步規范全省有機產品等食品農產品認證活動的緊急通知》，決定對全省有機食品等農產品獲證企業、銷售場所進行監督檢查。對銷售場所，將重點查處偽造、冒用、超期、超范圍使用有機產品等食品農產品認證證書、標志的行為。涉及違法違規的，將依據相關法規嚴肅處理。
對于獲證企業，將重點檢查企業是否持續符合認證要求。發現認證活動超出批準范圍、聘用未經認可機構注冊人員從事認證活動等行為，將責令整改，處5萬元以上20萬元以下的罰款，有違法所得的，沒收違法所得；情節嚴重的，責令停業整頓，并予公布。
此外，目前我省正值螃蟹銷售高峰，各市州質監部門將在銷售場所張貼公告，明示當前獲得有機認證螃蟹生產企業的信息和舉報途徑、方式，指導廣大群眾明白消費。
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食品認證標準
無公害食品
國家控制等級最低的一種食品，蔬菜中不含有毒物質，并將某些有害物質控制在標準允許的范圍內。嚴格來講，無公害食品應當是普通食品都應當達到的一種基本要求。
綠色食品
我國特有的食品安全分級，其中的AA級相當于有機食品，在生產過程中不使用任何有害化學合成物質；A級低于有機食品，生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質。從本質上來講，綠色食品是從普通食品向有機食品發展的一種過渡產品。
有機食品
有機食品是等級最高、安全性最好的食品，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工而成，生產加工過程中絕對禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，并且不允許使用基因工程技術，同時產地周圍一定距離內不得存在工廠等污染源。生產轉型方面，從生產其他食品到有機食品需要2－3年的轉換期，認證要求定地塊、定產量。
消費提示
認證代號可驗“真身”
專家提醒廣大市民，購買有機食品前，一定要注意包裝上是否有“認證代號”，代號是一串的英文和數字的組合。可直接在購物現場用手機上網，進入中國食品農產品認證信息系統，打開后先需輸入認證號，然后在高級搜索中按“獲證種類”一欄中選擇“有機產品認證”進行搜索。
