2009年，世界頂尖經(jīng)濟(jì)學(xué)家保羅·皮爾茲在《財(cái)富第五波》一書中預(yù)言，“到2010年，與健康相關(guān)的產(chǎn)業(yè)將為美國經(jīng)濟(jì)帶來每年10000億美元的收益，這些收益來自為大眾提供令人更健康、更美麗、延緩衰老或預(yù)防疾病的產(chǎn)品和服務(wù)等等”。目前，這一預(yù)期已經(jīng)得到了全世界的認(rèn)同，各國也都在將健康產(chǎn)業(yè)作為即電腦信息革命之后的第五次新經(jīng)濟(jì)浪潮。日前，在“2010中國（榮成）醫(yī)藥零售、保健食品發(fā)展論壇”上，中國保健協(xié)會(huì)理事長張鳳樓表示，作為一個(gè)新興的發(fā)展業(yè)態(tài)，保健產(chǎn)業(yè)正如朝陽一樣蓬勃向上。中國保健協(xié)會(huì)作為一支積極推動(dòng)社會(huì)責(zé)任的重要力量，將大力推進(jìn)健康產(chǎn)業(yè)中的科技研發(fā)，提高健康產(chǎn)業(yè)的科學(xué)和服務(wù)水平。據(jù)悉，“2010中國（榮成）醫(yī)藥零售、保健食品發(fā)展論壇”是由中國保健協(xié)會(huì)與中國醫(yī)藥商業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦、榮成市人民政府等單位承辦的，旨在進(jìn)一步探討“十二五”規(guī)劃中健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式和發(fā)展途徑，同時(shí)，深入研究新醫(yī)改下醫(yī)藥零售企業(yè)與保健行業(yè)如何齊頭并進(jìn)，共同發(fā)展。

　　據(jù)了解，“十二五”規(guī)劃首次把健康產(chǎn)業(yè)作為一項(xiàng)發(fā)展內(nèi)容納入國家產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展戰(zhàn)略之中，中國保健協(xié)會(huì)作為保健食品、保健器械以及保健服務(wù)行業(yè)的代言人，也第一次被國家發(fā)改委邀請(qǐng)參與了未來五年的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和發(fā)展設(shè)計(jì)，這表明了政府對(duì)健康產(chǎn)業(yè)的高度重視。數(shù)據(jù)顯示，中國保健產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度很快，在不到15年的時(shí)間里成長為年產(chǎn)值上千億的產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)總值每年占到GDP2%,目前每年按照9%的速度增長，人均在保健上的消費(fèi)達(dá)到了31元。特別是改革開放以來，我國城鄉(xiāng)保健品消費(fèi)支出的增長速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于發(fā)達(dá)國家13%的增長率，保健產(chǎn)業(yè)正在成為我國的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)和戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，成為帶動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)支柱。中國保健協(xié)會(huì)的研究表明，歐美國家的消費(fèi)者平均用于保健品的花費(fèi)占總支出的2%以上，而中國只占0.07%。近20年來，美國保健品銷量增長率36倍，日本增長率32倍，歐共體各國每年以17%的速度增長。中國市場(chǎng)還大有潛力可挖。

　　盡管中國保健產(chǎn)業(yè)方興未艾，但是也存在的一些發(fā)展瓶頸和障礙，張鳳樓指出，保健行業(yè)企業(yè)量大、規(guī)模小，產(chǎn)業(yè)集中度低，研發(fā)技術(shù)含量低，良莠不齊，自律意識(shí)不強(qiáng)，缺少社會(huì)責(zé)任感，致使違法添加違禁藥品的現(xiàn)象以及夸大廣告宣傳的情況時(shí)有發(fā)生，加之目前的法律法規(guī)不健全，監(jiān)管體系有待完善，都嚴(yán)重影響了產(chǎn)業(yè)的信譽(yù)度，妨礙了整體向前邁步。張鳳樓說，“下一步，中國保健協(xié)會(huì)將從以下四個(gè)方面積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。首先，強(qiáng)化遵紀(jì)守法、誠信經(jīng)營。我國政府一直把保健食品安全工作作為民生之一，協(xié)會(huì)將嚴(yán)格準(zhǔn)入門檻，強(qiáng)化監(jiān)督作用。第二，要加大科技投入，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，倡導(dǎo)以產(chǎn)學(xué)研為主體的具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)品，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。要積極鼓勵(lì)企業(yè)與大專院校合作，形成完備的技術(shù)體系。第三，大力推行質(zhì)量戰(zhàn)略，依靠質(zhì)量推動(dòng)品牌，依靠品牌推動(dòng)市場(chǎng)，堅(jiān)持走質(zhì)量效益型發(fā)展之路。第四，提高服務(wù)質(zhì)量，將以人為本具象化，對(duì)顧客充滿愛心，把健康知識(shí)傳遞給消費(fèi)者。協(xié)會(huì)將協(xié)助政府做好健康普及工作。

　　論壇開幕式上，中國保健協(xié)會(huì)還決定在山東省榮成市設(shè)立“中國海洋保健食品開發(fā)示范基地”。中國保健協(xié)會(huì)秘書長徐華峰在接受科技日?qǐng)?bào)記者采訪時(shí)指出，“在一個(gè)城市設(shè)立產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)示范基地，這在中國保健協(xié)會(huì)還是第一次。近年來，榮成市立足獨(dú)特的地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)，將水產(chǎn)品精深加工作為轉(zhuǎn)變漁業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的主攻方向，全力推進(jìn)“產(chǎn)、學(xué)、研”聯(lián)合發(fā)展之路，對(duì)傳統(tǒng)水產(chǎn)品加工企業(yè)進(jìn)行改造升級(jí)，加快提高企業(yè)自主創(chuàng)新能力和水產(chǎn)品精深加工增值率，培植起一批定位高端的保健食品骨干企業(yè)。因此，協(xié)會(huì)決定設(shè)立榮成“中國海洋保健食品開發(fā)示范基地”，以增強(qiáng)其產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)，引領(lǐng)保健食品企業(yè)規(guī)范、可持續(xù)發(fā)展。”

　　記者了解到，榮成市“海洋三品”加工企業(yè)達(dá)到600多家，2009年實(shí)現(xiàn)銷售收入704億元，占工業(yè)經(jīng)濟(jì)的40%以上。2012年，該市“海洋三品”加工能力有望達(dá)到280萬噸，銷售收入有望突破800億元，將成為山東半島藍(lán)色經(jīng)濟(jì)區(qū)最大的“海洋三品”生產(chǎn)基地。榮成市政府主管領(lǐng)導(dǎo)表示，將給予“中國海洋保健食品開發(fā)示范基地”中的企業(yè)和研發(fā)機(jī)構(gòu)一定的政策支持，積極推進(jìn)保健食品的技術(shù)研發(fā)、質(zhì)量優(yōu)化以及產(chǎn)業(yè)化水平的全面升級(jí)。