母親節(jié)商機吸引不少京城老字號謀變促銷。記者昨日發(fā)現(xiàn)，護國寺小吃店、北京稻香村等商家紛紛在傳統(tǒng)產(chǎn)品上尋求創(chuàng)新，推出“現(xiàn)代京味小吃”。

　　據(jù)了解，護國寺小吃“福糕”推出已經(jīng)有幾個年頭，是用傳統(tǒng)的京味小吃豌豆黃結(jié)合西式蛋糕的外形和特點制作而成，現(xiàn)在已經(jīng)成為獻禮母親節(jié)的代表作之一。而在北京稻香村東直門店，這兩天前來購買“鮮花玫瑰餅”的顧客明顯比往日多了起來。

　　除了小吃店和食品專業(yè)店，不少老字號餐館也紛紛主打“健康”主題，獻禮母親節(jié)。烤肉宛推出了“讓母親們更年輕”3款節(jié)日主題套餐，預訂這3款節(jié)日宴席還能享受9折特價優(yōu)惠；鴻賓樓推出了適合3人食用的388元“親情篇套餐”、適合5人食用的688元“孝心篇套餐”；峨嵋酒家則主打“黑色品健康，美食獻母親”的主題，推出黑土豆麻蓉球、黑花生、黑豆腐等養(yǎng)生新菜。