廣東省質(zhì)監(jiān)局產(chǎn)品監(jiān)督檢驗(yàn)中心高級(jí)工程師王力清6日在廣東省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)新聞通報(bào)會(huì)上提醒廣大消費(fèi)者：不宜高溫使用仿瓷餐具，尤其不要使用普通消毒碗柜高溫消毒仿瓷餐具或使用微波爐加熱。

　　針對(duì)近期在市面上出現(xiàn)的劣質(zhì)仿瓷餐具，王力清說劣質(zhì)仿瓷餐具中的三聚氰胺和甲醛樹脂很不穩(wěn)定，特別是在高溫狀態(tài)下，很可能會(huì)釋放三聚氰胺和甲醛，從而對(duì)人體造成危害。

　　仿瓷餐具又稱密胺塑料餐具，其材質(zhì)主要是三聚氰胺和甲醛樹脂的聚合物，因其抗摔、耐高溫以及顏色鮮艷等特點(diǎn)，目前在餐館、食堂中被廣泛使用，尤其受到兒童的歡迎。密胺塑料餐具在我國(guó)實(shí)行生產(chǎn)許可證管理，只有獲得食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)才能生產(chǎn)仿瓷餐具。在銷售前都必須標(biāo)注國(guó)家統(tǒng)一制定的質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號(hào)，同時(shí)加印或加貼質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”，獲證的產(chǎn)品可以在質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門查詢確認(rèn)。

　　一些不法企業(yè)把不能用于制作食品包裝制品的脲醛樹脂用于生產(chǎn)仿瓷餐具。從表面上看，普通消費(fèi)者很難區(qū)分劣質(zhì)仿瓷餐具和正規(guī)仿瓷餐具，但劣質(zhì)仿瓷餐具在使用中會(huì)釋放甲醛，長(zhǎng)期使用會(huì)危害身體健康。

　　王力清建議消費(fèi)者在選購(gòu)和使用仿瓷餐具時(shí)，一、應(yīng)當(dāng)選用獲得許可證的產(chǎn)品，沒有獲證的仿瓷餐具均屬非法產(chǎn)品。他還請(qǐng)消費(fèi)者留意餐具是否標(biāo)明廠址、廠名、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等正規(guī)產(chǎn)品信息。二、注意餐具表面是否光潔、沒有變形，盡量選擇沒有裝飾圖案、無色無味、表面光潔、手感結(jié)實(shí)的仿瓷餐具。三、最好在 60攝氏度以下使用。