瘦肉精事件爆發以來，廣州曾經的“三大”生豬交易市場都出現過“場內”或者“場外”檢測有生豬瘦肉精超標的情況。近日，廣州市屠宰管理部門表示，今后將在全市范圍內取消生豬批發市場，直接建立生豬養殖基地和肉聯廠“掛鉤”的產銷方式，直接為其所供生豬的質量負責。