記者10日從國家質檢總局了解到，質檢總局近日對辣椒制品產品質量進行了監督抽查。結果顯示，產品實物質量抽樣合格率為99.7%。

　　據了解，質檢總局此次共抽查了湖北、河南、重慶、貴州、福建、江西、湖南、陜西、山西、四川、甘肅等11個省、直轄市123家企業生產的180種產品(不涉及出口產品)，包括辣椒醬、辣椒油、辣味醬腌菜、辣味火鍋調味料等。

　　抽查中發現的主要問題是個別產品菌落總數和大腸菌群不合格、個別產品防腐劑苯甲酸超標。

　　其中，荊州區醬三爺調味品廠(湖北)的荊沙豆醬、貴陽小辣妹食品有限公司的豆豉粑蘸水和燒烤蘸料、南昌銘頂食品有限公司的頂辣王和香辣蝦米醬被查出菌落總數超標；四川省郫縣豆瓣股份有限公司的郫縣豆瓣大腸菌群超標；永安市熙熙工貿有限公司(福建)的紅油辣椒醬苯甲酸超標。

　　針對抽查中發現的主要質量問題，國家質檢總局已責成各地質量技術監督部門嚴格按照產品質量法等有關法律法規的規定，對抽查中產品質量不合格的企業依法進行處理，限期整改。