質檢總局發布《食品標識標注規定》征求意見稿

　　食品有望強制標注“過敏提示”

　　【本報訊】(記者李邇實習生王鑾鋒)日前，國家質檢總局公布了《食品標識標注規定》征求意見稿，根據這份征求意見稿，食品外包裝上，必須對可能導致過敏反應的食品或以其作為原料加工成的食品進行警示說明，這意味著一旦該征求意見稿獲得通過，“過敏提示”即將成為食品包裝的必需標注語之一。就在國家相關部門醞釀規范食品警示說明標識管理的同時，記者在各大超市的調查發現，國內生產的食品多數沒有“過敏提示”。

　　昨日下午，記者走訪了市內的幾家大型超市，在對20多種食品進行調查后，發現除少數合資或者外商獨資企業生產的食品包裝上有標明“過敏提示”外，絕大多數的國產食品包裝上，都找不到類似的警示，而極少數在外包裝上標有“過敏提示”的國內品牌都是印刷字體小，很難被發現。

　　市第七人民醫院的陳醫生告訴記者，乳類、蛋類、海鮮類、堅果類等食品都會引起一些特定體質人群的過敏。出現過敏癥狀，輕者容易引起腹瀉、腹痛，重者呼吸困難、休克等，嚴重的過敏癥狀甚至會導致死亡。

　　據了解，近年來我國得過敏癥的人越來越多，但目前我國實施的《預包裝食品標簽通則》并沒有將過敏提示等相關項目作為強制要求，對食品成分的標示也沒有做統一全面的詳細規定。而在美國，有關法例要求生產廠家要詳細標注食品中含有的添加劑和防腐劑等成分，而且還必須在食品包裝上的顯要位置標識“過敏提示”。