有人說呷哺好吃,就是去時(shí)候排不到位子,在消費(fèi)者心里呷哺是一家適合人們消費(fèi)的餐館,他的成功秘訣是什么,呷哺呷哺在上海地區(qū)就開100家得到了上海人民的一致好評(píng):
這個(gè)餐廳沒有很多特別的地方,對(duì)我們現(xiàn)在的上班族來講,真是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇了。離自己的單位很近,中午把子的五臟廟供好了,還是沒有什么的問題,主要是便捷性的功能,快吧,產(chǎn)品還是很新鮮哦。贊一個(gè),如果朋友聚餐就不選擇其他家了; 用了團(tuán)購的25元代金券,又用去年臺(tái)歷的券換了一個(gè)電腦清潔套裝(去年禮品是呷哺的筷子),上菜挺快的,服務(wù)員不怎么聊天等。據(jù)呷哺呷哺餐飲管理有限公司常務(wù)副總經(jīng)理?xiàng)钍缌峤榻B,2010年,該公司正式進(jìn)軍上海,并在上海開設(shè)出首家店面。一年內(nèi),呷哺呷哺迅速在上海開設(shè)出接近30家餐廳,到今年年底門店數(shù)將達(dá)到40家。經(jīng)過1年的發(fā)展,呷哺呷哺很多新開門店,開業(yè)當(dāng)年便實(shí)現(xiàn)盈利。接下來,呷哺呷哺將力爭通過3-5年的努力,在上海開設(shè)店面近100家。從而形成北京、上海市場,并駕齊驅(qū)的局面。