包含野生鯰魚、鯉魚 測(cè)出有害物質(zhì)可導(dǎo)致性早熟
□晨報(bào)綜合報(bào)道
“我們吃的魚含激素？ ”日前，一家國(guó)際環(huán)保組織發(fā)布最新水污染調(diào)查報(bào)告《“毒”隱于江——長(zhǎng)江魚體內(nèi)有毒有害物質(zhì)調(diào)查》，經(jīng)過(guò)媒體報(bào)道后引發(fā)眾多關(guān)注。該報(bào)告顯示，在取自南京、重慶、武漢 、馬鞍山四市長(zhǎng)江中野生鯉魚和鯰魚體內(nèi)，測(cè)出了被稱為“環(huán)境激素”的壬基酚(NP)和辛基酚(OP)。此外，部分魚體內(nèi)還檢測(cè)出了重金屬。
野生鯰魚、鯉魚“有毒”
“今年1月到3月，工作人員在長(zhǎng)江沿岸的重慶、武漢、馬鞍山、南京四座城市采集長(zhǎng)江中野生的鯉魚與鯰魚，所有樣本都是由當(dāng)?shù)貪O民提供的新鮮活江魚。樣本在收集到之后均由錫箔紙包裝，冷凍避光保存，隨后被運(yùn)送至位于英國(guó)埃克塞特大學(xué)的研究實(shí)驗(yàn)室。”檢驗(yàn)顯示長(zhǎng)江中野生的鯰魚和鯉魚體內(nèi)都不同程度地累積了有毒有害物質(zhì)，包括有機(jī)化學(xué)物質(zhì)和重金屬。
記者在報(bào)告中發(fā)現(xiàn)，馬鞍山除一條鯉魚樣本外，其他所有兩類魚樣本中，均檢測(cè)出含有壬基酚和辛基酚，還被檢出全氟辛烷磺酸。報(bào)告中還寫到，汞在所有的肌肉樣本和除一條重慶鯉魚肝臟樣本外，均被檢出。所有的鯰魚肝臟樣本均被檢測(cè)出含有鎘，在馬鞍山提供的鯰魚樣本中，部分肝臟樣本被檢測(cè)出含有鉛，但肌肉樣本中鉛的含量均小于最低可測(cè)出值。
該組織水污染防治項(xiàng)目主任武毅秀介紹，之所以選擇鯉魚和鯰魚做樣本，不僅是長(zhǎng)江流域最常見的魚類之一，也是老百姓最常食用的魚類。
環(huán)境激素可致性早熟
據(jù)介紹，壬基酚和辛基酚是洗滌劑、紡織產(chǎn)品、以及皮革涂飾中極為常見的化學(xué)原料，屬于環(huán)境激素，即可以干擾內(nèi)分泌并影響性發(fā)育水平的內(nèi)分泌干擾素。而全氟辛烷磺酸則被廣泛應(yīng)用于紡織品、地毯、造紙、防水涂料、消防泡沫等產(chǎn)品中，屬于持久性有機(jī)污染物。壬基酚、辛基酚兩種物質(zhì)可導(dǎo)致雌性性早熟以及雄性精子質(zhì)量下降、數(shù)量減少等性發(fā)育和生殖系統(tǒng)問(wèn)題，而全氟辛烷磺酸對(duì)神經(jīng)、內(nèi)分泌等亦有干擾作用。“這些有毒有害物質(zhì)在生物體內(nèi)具有累積性，因而可以通過(guò)食物鏈進(jìn)入人體，形成健康隱患。”在報(bào)告中，武毅秀介紹了這些物質(zhì)的危害性，“由于這些有毒有害物質(zhì)對(duì)環(huán)境和健康有巨大的負(fù)面影響，許多發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)將其列為禁止或限制使用的化學(xué)物質(zhì)，因而其產(chǎn)量在這些國(guó)家已大幅減少。”
國(guó)內(nèi)尚無(wú)環(huán)境激素檢測(cè)
長(zhǎng)江流域大面積水域?yàn)槭裁磿?huì)“中毒”如此之深？長(zhǎng)江流域現(xiàn)在“毒情”已到了什么程度？
南京農(nóng)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，南京的野生江鮮在市場(chǎng)上的銷售還是很少的，市民多數(shù)吃到的魚大部分都來(lái)自于養(yǎng)殖戶。而對(duì)于市場(chǎng)上的魚，往往采用的也是抽檢。“主要是針對(duì)抗生素類藥物殘留、重金屬以及農(nóng)藥殘留等指標(biāo)進(jìn)行檢查。”工作人員表示，就這幾年抽檢結(jié)果來(lái)看，南京的水產(chǎn)品合格率還是很高的。特別是無(wú)公害水產(chǎn)品和綠色食品水產(chǎn)品，這些指標(biāo)的合格率均達(dá)到了100%。
但該工作人員同時(shí)也表示，魚體中被檢出的“環(huán)境激素”壬基酚和辛基酚并不在檢測(cè)范圍之列。國(guó)內(nèi)的法律法規(guī)也并沒有此類物質(zhì)的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。“目前，環(huán)保部門正在大力治理汞、鉛和鎘等重金屬引發(fā)的污染問(wèn)題，但是國(guó)內(nèi)的法律法規(guī)還沒有對(duì)壬基酚和辛基酚的生產(chǎn)、使用和排放進(jìn)行管理，也沒有對(duì)壬基酚和辛基酚的檢測(cè)、排放、產(chǎn)量控制和質(zhì)量控制及毒性設(shè)定相關(guān)規(guī)定。正是如此，導(dǎo)致了這些化學(xué)物質(zhì)在我國(guó)肆虐‘生長(zhǎng)’。”
安徽大學(xué)生命科學(xué)院教授、博導(dǎo)孫慶業(yè)告訴記者，對(duì)于這些污染物以及水污染方面，發(fā)達(dá)國(guó)家早在多年以前，就已經(jīng)開始關(guān)注并采取了相關(guān)措施防治，而我國(guó)目前監(jiān)管漏洞還是很大。希望盡快加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)，同時(shí)應(yīng)盡快立法。