文/圖 記者 張林盛
為了給孩子買放心大米吃，11月20日，家住四方區人民路的溫女士從樂購人民路店買了兩袋大米。而 12月11日，溫女士在淘米的時候，發現泡大米的水發黃、發綠，“本來是為了圖安心才從大超市給孩子買米，沒想到我卻給孩子喂了5天的‘問題’大米。”溫女士對記者說道。
淘米水發綠，不是發霉吧？
12月20日上午8點半左右，在人民路與南寧路交叉路口附近，記者見到了溫女士。溫女士一手抱著孩子，一手提著一個袋子，“袋子里就是有問題的大米。”她對記者說。記者看到大米袋子上印著“諸葛家米”的字樣 ，而生產日期則是2010年11月12日。溫女士還帶著一個塑料瓶子，瓶子里泡著一些大米，“你看看這泡大米的水，都發黃、發綠了，這樣的大米能吃嗎？而且袋子里面也有一股發霉的味道。”
“我們家孩子只有一歲半，喂她吃饅頭怕噎著 ，所以我們都給孩子喂米飯。”溫女士說，“11月20日左右，我從樂購買了兩袋大米，吃第一袋的時候沒發現什么問題。12月11日我打開第二袋大米，淘米的時候就發現泡大米的水發黃、發綠，一開始我也沒往別的方面想，后來我到網上一查，才懷疑這些大米可能是發霉了。”
溫女士說，當她意識到大米可能有問題時，已經喂了孩子5天了，“我們附近市場上有很多賣大米的，我單單從樂購買，就是看重他們是大商場，商品有保障，可是還是給孩子吃了有問題的米。”
超市：只能退不能賠償
記者了解到，12月18日溫女士曾經找到樂購超市，但是客服部的工作人員表示只能退貨不能賠償。記者隨后跟隨溫女士來到樂購人民路店的2樓服務臺，負責人呂女士對記者說，“如果消費者買大米的時候是過期的大米，我們肯定會賠償的。但顧客買了大米已經一個月的時間了，這時大米出現問題了，可能受到環境等很多因素的影響，我們也不能確定是我們的責任還是應該由消費者負責，按照我們公司的規定，只能給顧客退貨，不能進行賠償。”
對于超市的處理方法，溫女士頗為不滿，“我已經喂孩子吃這大米5天了，不會有什么問題吧？超市說只給退貨，我感覺這樣也太不負責任了吧？”
記者隨后按照大米包裝袋上的電話，聯系到大米的生產企業——沂南德勝米業有限公司，公司一位姓趙的女士對記者說，“我們的大米絕對是新米，都是從本地收上來的。出現這樣的問題，可能是因為客戶要貨要得急，大米還沒有干，容易出現發黃的情況。還有就是消費者在儲存大米的時候，如果家里比較熱、不通風，大米也容易變色。消費者可以到供銷商那里退貨。”
專家：買米要一查二看三聞
記者隨后就此事聯系到青島農業大學食品科學與工程學院的孫慶杰。
孫老師向記者介紹說，“大米可以分為免淘米和非免淘米，免淘米在用水清洗的時候水是清的，非免淘米在用水清洗的時候，水一般是米白色，應該沒有其他異樣的顏色。當然還有一些強化米，比如竹香米等，用水清洗的時候可能會有一定的綠色。如果像消費者反映的泡米水是發黃、發綠，可能是大米有一定問題 ，但具體情況還需要相應的檢測。”
同時，孫老師建議市民選購大米的時候“要注意一查二看三聞”。
“一查，就是查看米袋上標注的生產日期、生產企業名稱和地址以及保質期等關鍵信息；二看，就要看所買大米的顏色是否色澤鮮亮，但也不要選太亮的米。好的大米一般很少有碎米和病斑米等，如果是袋裝米，還要看底部是否有結塊；三聞，就是聞大米的味道，新大米有一股清新米香味，沒有異味，陳米則帶有一定的異味。”
文/圖 記者 張林盛