本報訊 (記者 竇紅梅) 昨天,香港媒體曝出來自大連的“佳之選新鮮啡蛋”三聚氰胺超標88%。本市各家超市、市場迅速自查雞蛋來源。截至記者發(fā)稿時,尚未發(fā)現(xiàn)“佳之選”雞蛋。
新發(fā)地市場、錦繡大地市場有關(guān)負責人均表示,從早上看到這條消息起,就開始清查市場雞蛋商戶的經(jīng)營進貨票據(jù)。從檢查的情況看,本市雞蛋主要來自河北、內(nèi)蒙古等地,沒有發(fā)現(xiàn)“佳之選”雞蛋,但新發(fā)地市場有部分來自大連的“咯咯噠”雞蛋。
“超市將會根據(jù)政府部門指令在第一時間采取措施。”家樂福、易初蓮花超市人員表示,雞蛋一直是被政府有關(guān)部門嚴密監(jiān)控的食品,每個批次的雞蛋都必須出示檢驗合格報告才能上市。但據(jù)了解,三聚氰胺并不是雞蛋的日常檢測項目。
首部雞蛋國家標準預(yù)計在經(jīng)過國家有關(guān)部門批準后將很快出臺,屆時,將對養(yǎng)雞生產(chǎn)企業(yè)強制執(zhí)行該標準。新的無公害雞蛋國家標準中對鮮雞蛋中可能存在的3大類近20個項目的公害污染物指標,例如細菌、重金屬、抗菌素等含量及其檢測手段作出了更為嚴格和明確的規(guī)定。特別是規(guī)定在雞蛋內(nèi)不得檢出對人類危害較大的氯霉素、呋喃唑酮及沙門氏菌,但并沒有涉及三聚氰胺。