染色饅頭、瘦肉精、塑化劑……連續曝光的食品安全問題，困擾著民眾日常生活。日前，為了普及《食品安全法》和食品安全常識，幫助廣大消費者提高鑒別假冒食品的能力，臺州學院經貿學院暑期實踐隊攜手三門食安委及相關部門，在三門首府廣場展開食品安全宣傳活動。
在活動現場，熱心的大學生們為過路市民贈送《食品安全宣傳手冊》，發放食品安全小知識等宣傳資料，悉心進行飲食用藥安全講解，并進行相關問卷調查。“這么熱的天大學生們還能走上街頭進行宣傳，我們很感動！”蔣爺爺笑呵呵地直點頭。這是老人第一次參加這樣的宣傳活動，他對本次宣傳活動表示肯定，并期望大學生們今后能多多開展此類活動，幫助群眾普及食品安全知識。
“豆漿和雞蛋不能同時食用……”同學們現身說法的宣傳形式吸引了大批市民的目光。“我還是比較關注兒童、老人等這些特殊人群的食品安全問題，”市民周先生說道，“食品安全里頭的學問可大了，”拿著實踐隊發放的宣傳手冊，周先生表示這些資料回家得慢慢看仔細學習才行。
在兩個半小時的宣傳活動中，實踐隊共發放食品安全資料近千份，隊長袁東海表示，通過本次宣傳活動，能增強公眾對食品安全的參與意識，普及食品安全科普知識，提高廣大群眾的食品安全意識和自我保護能力，同時，也為大學生步入社會奠定實踐基礎，在宣傳的同時增長自身食品安全知識，實現雙贏。
據了解，在接下來的三天中，臺州學院暑期實踐隊將會深入農村進行更廣泛的食品安全宣傳活動，和三門群眾一起關注食品安全，享受健康人生。（陳擇源）
陳擇源