昨天，北京市食品安全辦宣布19種不合格食品全市下架。其中，涉及7個品牌的8種袋裝“北京烤鴨”菌落總數或大腸菌群兩項衛生指標不過關。最“臟”的烤鴨為標稱北京華淇久奧工貿中心生產的“京華”牌袋裝烤鴨，菌落總數實測值達到了標準值的1420倍；大腸菌群也達到標準值的近27倍。

　　8種“臟烤鴨”分別為7個北京廠家生產的8批次產品，包括標稱北京華淇久奧工貿中心生產的兩批次“夢食齋”牌北京烤鴨；標稱北京彗星食品工貿有限公司生產的一批次“金聚誠”北京烤鴨；標稱北京大東老曹食品有限公司生產的“大東老曹”牌北京烤鴨；標稱北京福聚興食品有限責任公司生產的“福聚興”牌烤鴨；標稱北京華淇久奧工貿中心生產的“京華”牌北京烤鴨；標稱北京天宇金順發食品有限公司生產的“來一只”老北京烤鴨；標稱北京金福德烤鴨食品有限責任公司生產的“飄飄”牌北京烤鴨。

　　據了解，這些問題烤鴨都是北京市工商局在對流通領域食品抽檢中發現的，銷售地點多是站前酒樓、北京站前商行、北京站食品商場，還有永輝超市等部分超市。根據相關標準，北京烤鴨的菌落總數應小于等于5萬，而“京華”牌袋裝烤鴨的實際檢測值竟達到7100萬，超過標準1400多倍。質檢人員分析認為，經營者的不規范操作，給細菌的大量繁殖創造了有利條件。

　　昨天，北京市質監局在對本市食品生產企業監督抽查中發現不合格食品11個，包括標稱北京密云燕翔食品廠生產的“福祥吉燕”牌堅果巧克力蛋卷，標稱北京佳久發商貿有限公司生產的“佳久”牌大料等，被執法部門要求同時下架。

　　市工商局提醒消費者，凡已購買上述不合格食品的消費者，可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。(記者竇紅梅)