本報訊(記者 王進雨 黎史翔 實習生 吉喆)近日，香港食物安全中心稱，著名連鎖店上海小南國的自制素鵝含有細菌，目前已經在香港停售。
香港食物安全中心稱，小南國在香港銅鑼灣分店的自制素鵝樣本，被驗出可導致嘔吐、腹瀉的金黃葡萄球菌，每克含10萬個病菌。另一家上海菜館九斗半在杏花新城分店的海蜇拼白肉樣本，被驗出含沙門氏菌。
今年7月該中心從不同飯店、食物制造工廠、超市及便利店，抽取200個中式冷盤食物樣本，測試有否副溶血性弧菌、沙門氏菌、金黃葡萄球菌、蠟樣芽孢桿菌等致病菌。結果就上海這2家店2個樣本不合格。
●追訪北京
小南國北京分部的夏女士上午接受記者采訪時表示，在查過問題產品后，小南國在香港又抽取了第二個樣本。第二個樣本顯示產品是合格的。目前該款素鵝產品已經在香港停售，而且該款產品在內地并無銷售。
