黑心鴨怎樣進的市場

　　五名涉罪人員被訴 制售過程曝光

　　本報訊(記者王薔)北京站周邊的超市扎堆出售細菌嚴重超標的“黑心烤鴨”，目前涉嫌生產銷售這些食品的嫌疑人已被檢察院起訴至法院。今天記者從東城法院獲悉，被告人孔某等5人被訴生產、銷售不符合安全標準的食品罪一案，將在近日開庭審理。

　　此案涉及的“黑心烤鴨”、“臟烤鴨”都集中在火車站附近的超市、食品商場等地出售，經檢驗產品的菌落總數和大腸菌群這兩項嚴重超標。今年5月，媒體曝光了“黑心北京烤鴨”，東城公安、工商部門控制了在北京站地區銷售“黑心鴨”的經銷商，并由此牽出其上家以及烤鴨生產地。經調查，一包黑心烤鴨生產成本僅3元。這些“問題烤鴨”在火車站附近扎堆銷售，不僅令烤鴨這種特色食品的形象受損，也令火車站附近的食品安全大打折扣。

　　據檢察機關指控，孔某與苑某合謀，于2010年至2011年間，由苑某所經營的河北省博野縣三利肉食制品廠生產無標簽的真空包裝劣質鴨架產品，孔某購買印有“全居德”、“福聚齋”等標志的外包裝袋，在北京市大興區采育鎮小谷店村租住地，將上述鴨架產品包裝后，冒充“北京烤鴨”銷售至北京東城區、海淀區部分超市及小食品店。

　　其間，張某伙同劉某從河北省博野縣華香肉食制品廠及孔某、王某等處，購進無標簽的真空包裝劣質鴨架產品、印有“全居德”等標志的外包裝袋等物品，在豐臺區新發地汾莊村租住地進行包裝后，冒充“北京烤鴨”銷售至北京站地區等超市及小食品店。在此過程中，孔某、王某應張某的要求，為其提供偽造的檢驗報告等材料。同時，張某從王某所經營的利眾肉食品加工廠購進山椒鳳爪等小食品，一并銷售。

　　被告人孔某、張某、劉某、王某、苑某等先后被警方抓獲。在孔某的租住地，警方查獲真空包裝劣質鴨架產品8000余只；在張某的租住地，查獲真空包裝劣質鴨架產品3800余只、山椒鳳爪1萬余袋、雞腿6000余袋。上述產品經過鑒定，所檢菌落總數、大腸菌群嚴重超標，不符合《熟肉制品衛生標準》，均為不合格產品。作案工具松花江牌面包車、金杯牌面包車、封口機、打號機等扣押在案。

　　公訴機關認為，上述5名被告人目無國法，生產、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾患，且情節嚴重，其行為侵犯了社會主義市場經濟秩序和人民群眾的生命健康安全，均應當以生產、銷售不符合安全標準的食品罪追究其刑事責任。被告人劉某在共同犯罪中起輔助作用，系從犯，從輕或者減輕處罰。法院將擇日開庭審理該案。J178