7月19日上午，廣東檢驗檢疫局在廣州南沙召開進口肉類產品檢驗檢疫工作座談會，廣東局黨組成員、副局長黃偉明同志到會并作重要講話，食品監管處蔡純處長、南沙局胡文海局長、食品監管處鄭育洪副處長以及來自14個進口肉類口岸局的分管局領導、主管業務處長和科長共33人參加了會議。

    本次座談會的主題是傳達和學習總局近日下發的《關于對經港澳中轉進口肉類實施衛生證書電子信息雙重核查有關事宜的通知》，研討總局進出口肉類產品檢驗檢疫監督管理辦法及有關配套文件在實施過程中遇到的新問題和新情況，并就下一步工作提出具體要求和部署。座談會上，黃偉明副局長就上半年進口肉類把關工作情況、落實總局有關要求情況以及工作中遇到的問題和建議等方面聽取了各局的匯報。食品監管處鄭育洪副處長介紹了今年上半年廣東局轄區進口肉類產品的檢驗檢疫工作情況，總局有關要求宣貫及執行情況，傳達了相關文件精神，并就下一步進口把關工作提出了要求和部署。

    黃偉明副局長在會上作了重要講話，他在講話中提出了五點要求：一是要嚴格落實。嚴格按照總局的規定和要求做好進口肉類衛生證書電子信息的核查和核銷的工作，確保經港澳中轉肉類產品的“雙重核查”制度的落實，不能查到信息或未按規定經中轉預檢機構核查信息的不得進口；二是要嚴格把關。加強實驗室檢驗，對進口肉類產品特別是對來自美、加的豬產品，嚴格按規定檢測“瘦肉精”等非法添加物質和其它有毒有害物質。加強口岸查驗和核查，特別是要嚴格核查美國肉類衛生證書，確保所有進口肉類產品符合原柜、原包裝、原證書、原貨物等“四原”要求；三是要嚴格要求。對備案冷庫、采樣室的條件和口岸查驗設施配備等要高標準、嚴要求，不合要求的要立即督促整改并及時驗收，確保持續符合總局的規定；四是要高度負責。要本著對國家和對人民高度負責的態度，在確保工作質量和產品安全的前提下，擴大肉類進口、保障進口暢順，為緩解國內趨緊的市場需求作貢獻；五是要加強督查。廣東局將不定期突擊檢查和現場督查，發現問題嚴肅處理，情況嚴重的則暫停或報請總局取消該口岸進口肉類資格。

    （廣東檢驗檢疫局）