去年3月以來，作為國務(wù)院確定的70種名貴中藥材之一、三分之一的中藥方劑中都用到的金銀花，市場零售價(jià)已經(jīng)漲了近4倍。
近日，本報(bào)報(bào)道了《金銀花一年漲四倍 藥商囤貨欲年底賣》一文，一些讀者打來電話反映，現(xiàn)在一些藥店的金銀花價(jià)格很低，擔(dān)心有問題。
為此，記者專赴河北安國藥市和山東平邑金銀花主產(chǎn)地采訪發(fā)現(xiàn)，由于價(jià)格持續(xù)上漲，金銀花造假現(xiàn)象愈演愈烈，北京藥店所售金銀花其實(shí)是山銀花。
另外，記者在山東平邑還發(fā)現(xiàn)一些商販給金銀花拌鹽、向金銀花里摻入干槐花，以牟取高利潤。
報(bào)料
藥店金銀花 最近降價(jià)了？
有讀者反映，最近，在藥店購買的金銀花與以前買的大不一樣，不僅價(jià)格上漲了不少，而且品質(zhì)也不如以前。
海淀西八里莊居民祝女士，為了降火解熱，家中總要備一些金銀花。前不久，她到西城一家藥店購買金銀花，營業(yè)員拿出一種價(jià)格為每斤150元的金銀花。
祝女士上次購買金銀花是2010年10月，當(dāng)時(shí)的零售價(jià)是每斤240元，而前不久，她從報(bào)紙上看到，自去年3月份以來，金銀花價(jià)格持續(xù)上漲，在短短一年多的時(shí)間內(nèi)，價(jià)格已經(jīng)翻了4倍，于是，便追問這是怎么回事。
營業(yè)員說，金銀花產(chǎn)地主要在山東平邑，不過，河北巨鹿、河南、湖南等地現(xiàn)在也產(chǎn)金銀花，由于品質(zhì)不如山東平邑原產(chǎn)地的，所以，價(jià)格要便宜很多。
隨即，記者走訪了本市多家中小藥店，都有價(jià)格較便宜的金銀花出售。在西城區(qū)一家藥店，老營業(yè)員劉師傅向記者坦言，眼下，藥店出售的所謂價(jià)格便宜的金銀花，其實(shí)，都不是真正的金銀花，而是山銀花，真正的金銀花，價(jià)格要在380元至450元之間。
劉師傅說，由于金銀花價(jià)格持續(xù)上漲，就連安國藥市，品質(zhì)稍好的金銀花批發(fā)價(jià)，也要每斤90元至100元，由于成本增加，許多藥店不敢輕易進(jìn)貨，而以價(jià)格便宜的山銀花來代替。
探訪
從藥店所購金銀花 竟是山銀花
8月6日，記者帶著從北京一家藥店購買的價(jià)格便宜的金銀花，來到位于沂蒙山區(qū)的“中國金銀花之鄉(xiāng)”山東平邑縣。
平邑縣人工栽培金銀花的歷史已有200多年，是我國金銀花的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。該縣有兩大金銀花中藥材集散地，一個(gè)是流峪鎮(zhèn)；另一個(gè)是鄭城鎮(zhèn)。
在平邑縣流峪鎮(zhèn)金銀花藥材交易市場，記者遇到金銀花商人張貴存。張貴存早年種植金銀花，現(xiàn)在收購銷售金銀花，對金銀花非常熟悉。
當(dāng)記者把從北京藥店購買的“金銀花”拿給他看時(shí)，他馬上告訴記者這不是金銀花，而是山銀花。
很快，張貴存從附近一家金銀花收購銷售站拿來一包山銀花，與記者從北京帶來的“金銀花”進(jìn)行比較。記者發(fā)現(xiàn)，張貴存拿來的山銀花形狀與記者從北京帶來的“金銀花”非常相似，只是顏色發(fā)黑。
張貴存再拿出當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的金銀花與記者帶來的“金銀花”進(jìn)行比較，記者發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)氐慕疸y花除顏色淡青以外，其他的與山銀花幾乎沒有太大的區(qū)別。
山銀花金銀花“孿生” 外形相似
通過對當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)采訪，記者了解到，山銀花和金銀花均含有對人體有益的綠原酸，但金銀花除了含綠原酸外，還含有作為藥用成分的木犀草苷，山銀花則不含木犀草苷，因此，不能入藥。
由于金銀花的花蕾、莖、枝均可入藥，是“非典”、“甲流”、“手足病”等防治處方的首選藥，最近其產(chǎn)地收購均價(jià)一直保持在每斤80元左右。
而山銀花因不能入藥，價(jià)格自然低了不少，在平邑當(dāng)?shù)兀姐y花每斤的收購價(jià)只有30元，大都作為原料被飲料廠、茶廠使用。
山銀花和金銀花外形相似，又被人們稱作孿生兄弟。于是，一些金銀花不法商販，經(jīng)常用山銀花冒名頂替金銀花在市場上出售。
在流峪鎮(zhèn)金銀花中藥材交易市場，記者看到了假冒金銀花的山銀花。這種山銀花，都經(jīng)過了挑選，去除了采摘時(shí)混進(jìn)去的葉、莖等雜物，并摻入20%的金銀花，價(jià)格是每斤40元。
據(jù)當(dāng)?shù)厮庌r(nóng)介紹，山銀花與金銀花的區(qū)別方法其實(shí)很簡單，就是用金銀花、山銀花各泡一杯水，氣清香、味淡、微苦的是金銀花，否則是山銀花。
在產(chǎn)地買金銀花 被摻干槐花
在鄭城鎮(zhèn)，銷售收購金銀花的店鋪很多，幾乎是一家挨一家。記者注意到，這些店鋪金銀花的批發(fā)價(jià)格有多種，最便宜的每斤45元，中間的每斤55元，最高的每斤100元。面對形狀幾乎一樣的金銀花，記者很快就看花了眼，不知道買哪種才好。
挑選了半天，最后，記者在一家店鋪選中了45元一斤的金銀花，并且購買了半斤。記者帶著購買的金銀花，來到鎮(zhèn)口一家金銀花合作社。一名上了年紀(jì)的老人熱情地接待了記者，當(dāng)他戴上眼鏡看過記者購買的金銀花后，馬上說：“你買的這是摻假的金銀花�！�
老人找來一只簸箕，三簸兩簸，就簸出一堆白色的干花。記者問白色的干花是什么？老人說是干槐樹花和開敗了的金銀花。
所謂的金銀花，是指干燥了的金銀花蕾，花蕾一旦開敗了，幾乎沒有任何藥用價(jià)值。不過，一般人根本不了解金銀花蕾與開敗了的金銀花的不同。由于開敗了的“金銀花”與干槐花外觀非常相似，結(jié)果，被造假者用來摻入金銀花中出售。
記者掌握這一造假手段后，回到了賣金銀花的那家店鋪，要求退貨，并且指出，其中摻雜了干槐花和開敗了的金銀花。
店老板沒有作任何辯解，就將記者的金銀花退了。該老板透露，這種金銀花，最少摻了30%的假，大多賣給茶葉店。他說，北京的茶商，每年都要從他這里進(jìn)上千斤這種金銀花。
為增重量 商販給金銀花拌鹽
在鄭城鎮(zhèn)中心十字路口附近的金銀花中藥材采購站，記者遇到金銀花商販老李。老李是當(dāng)?shù)厝�，�?dāng)他聽說記者來自北京，是看金銀花的，馬上將記者帶出采購站，說他就販賣金銀花，眼下，家里存放著兩三噸金銀花，價(jià)格不等，讓記者跟他到家去看看。
老李的家，距離十字路口有三四百米，記者跟隨他三拐兩拐來到一個(gè)院子里。院子四間正房，兩側(cè)是廂房，老李將記者帶進(jìn)左側(cè)的廂房里，里面擺放著3個(gè)多半人高的透明塑料袋，袋子里面裝的是金銀花。
老李抓出一把捧到記者眼前：“怎么樣？”記者根本看不出好壞：“多少錢一斤？”“50一斤�！庇浾呗犝f，價(jià)格便宜的金銀花都摻了假，于是，抓過一把，假裝內(nèi)行地問：“摻假了吧？”
老李趕緊解釋：“不瞞你，拌鹽了，要不價(jià)錢能這么便宜�！彼^拌鹽，就是將鹽用溫水融化，然后倒入裝金銀花的大盆中，攪拌均勻后晾干。拌鹽后，金銀花的重量會(huì)增加20%以上。100斤金銀花就變成了120斤。
在鄭城鎮(zhèn)，記者了解到，由于金銀花拌鹽造假，簡便易行，而且效益大，因此，在當(dāng)?shù)兀疸y花拌鹽，成為造假主要手段之一。
今年6月，天津一位藥商，來平邑采購金銀花，經(jīng)人介紹，在鄭城鎮(zhèn)采購了1噸金銀花，驗(yàn)過貨后，請當(dāng)?shù)匾粋�(gè)金銀花藥商幫助把關(guān)，結(jié)果，發(fā)現(xiàn)其中一些金銀花顏色有點(diǎn)不對，而且長度也短了一些，最后證實(shí)，部分金銀花被拌了鹽。
正常的金銀花，長鼓槌形的花蕾，一般長約1.5至4厘米左右，用口品嘗，味道微苦。
而拌過鹽的金銀花，長鼓槌形的花蕾與正常金銀花相比有所縮短，用口品嘗是咸的。
●點(diǎn)評
山東平邑，是全國最大的金銀花產(chǎn)區(qū)，全國中藥材市場70%以上的金銀花來自該縣，因此該縣金銀花的價(jià)格直接影響到全國金銀花的價(jià)格。
金銀花是國務(wù)院確定的70種名貴藥材之一，也是國家重點(diǎn)治理的38種名貴中藥材之一，三分之一的中藥方劑中用到金銀花，如“銀翹解毒丸”、“銀黃口服液”、“雙黃連”就是以金銀花為主要原料。
特別是近幾年，金銀花的用途越來越廣泛，開始由藥用轉(zhuǎn)向食品、飲料和日用化工等，造成金銀花用量越來越大，導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)上漲，從而，也誘發(fā)了金銀花大量造假。
記者平邑縣金銀花市場上了解到，目前，平邑縣的金銀花平均價(jià)格每斤85元，品質(zhì)稍次的金銀花，每斤的價(jià)格為70元左右，低于這個(gè)價(jià)格的金銀花，多為假貨或摻了假。
