本報訊 (記者溫薷)今后,京津冀發生跨區域食品安全事故后,三地將聯動處理。昨天,北京市衛生局表示,涉及京津冀三省(市)的餐飲服務食品安全事故衛生應急處置協查聯動機制啟動,緊急事故由省級衛生部門協商解決。
昨天,北京市衛生局發布消息,《京津冀餐飲服務食品安全事故衛生應急處置合作聯動機制》已通過。該聯動機制涉及北京、天津、河北三地的衛生行政部門、食品藥品監督部門、疾病預防控制機構、衛生監督機構。
應急處理擴出“首都圈”
在這些部門、機構之間,將建立跨區域餐飲服務食品安全事故信息通報制度。同時,京津冀三地每年暑期將固定召開對餐飲服務食品安全事故應急處置聯席會。據悉,去年,京冀兩地已經建立了食品安全事故協查機制。本月起,涉及食品安全事故的應急處理將擴至“首都圈”更大范圍。
事故聯絡人分兩個層級
據市衛生局應急辦介紹,三地的聯動機制中,針對食品安全事故的聯絡人分為兩個層級。
對于構成突發公共衛生事件的事故,將由三地衛生行政部門的相關負責人司職聯絡人。
對于未構成突發公共衛生事件的事故,聯絡人則為三地衛生監督機構相關負責人。
■ 措施
三地可召開專家評定會
據介紹,當餐飲服務中較復雜、特殊的食品安全事故發生時,規定將由三地的省級衛生行政部門緊急協商解決。對于一次食品安全事故調查,將以可疑責任單位所在地的監督管理部門為主,發病人員所在地監督管理部門協助。
如果通過協查,明確責任單位的,由責任單位所在地的衛生行政部門或食品安全監督管理部門結案。必要時,兩地或三地可共同召開專家評定會,并對資料進行“共享”。