標注藏身小字堆，市民選擇費周折——

　　皇甫萍

　　近日，不少讀者投訴反映食用油對“轉基因原料”存在模糊標注的現象，許多消費者希望轉基因食品標識清晰，尊重購買者知情權。

　　吃“轉基因”而渾然不知

　　王女士來電投訴稱，她家里食用的福臨門調和油是轉基因食品，但自己之前卻一直不知道。“最近看報紙上專家說買油時要仔細查看標簽，這不看不要緊，我一看發現家里一直吃的福臨門調和油竟然是轉基因原料生產的。”王女士表示，她發現食用油外包裝標簽里用很小的字標注生產原料為轉基因。“這個轉基因標注隱藏在一堆很小的字里，不仔細看根本不知道，甚至上點年紀的人需要拿放大鏡才能看清楚。要是早知道這是轉基因油，當時肯定不會買了。”王女士感覺心里堵得慌。

　　“非轉基因”標注最顯眼

　　記者為此在滬上超市進行了隨機調查。在家樂福龍之夢店，記者一接近食用油專區即聽見幾個品牌油促銷員在賣力吆喝：“健康油大特價啦！優質大豆壓榨，不含轉基因”。記者隨便拿起一桶1.8升裝的金龍魚二代調和油，在桶身左下角，在一堆密密麻麻的文字標注中，記者很費力地找到“加工原料為轉基因油菜籽、轉基因大豆”。在另一款5升裝福臨門大豆油瓶身上，記者上上下下找了半天，才發現一旁標注的小字“加工原料為轉基因大豆”。

　　相比轉基因的遮遮掩掩，非轉基因玉米油等卻把“非轉基因”字樣標注在最顯眼的位置，顯得格外“大方”。一款金龍魚玉米油在其商品名下面就標注著大字：“富含植物甾醇，非轉基因壓榨”；一款5升裝福臨門葵花籽油在“葵花籽油”商品名的上面即標注著“非轉基因壓榨”，字體僅比商品名小一點。

　　標注大小出自商業需要

　　記者在超市遇到正在買油的孫先生，他對轉基因食品心有余悸，所以盡量不選擇轉基因油，但是食用油廠家對轉基因的標注實在“羞于見人”，有時候自己購物時一匆忙忘記看標簽就會“中招”。記者發現，很多中老年消費者對“轉基因”或“非轉基因”并不知情，“平常買油只注意到價格和品牌，沒有仔細看過配料表。”一位宋阿婆如是稱。

　　“目前不少消費者對轉基因食品的安全性存在疑問，所以使用轉基因原料的企業，怕消費者擔心安全而不購買，同時又限于國家法規，因此常常標注得很小很難發現；而使用非轉基因原料的企業，則希望以顯眼標注來吸引消費者購買。”一位業內人士告訴記者。

　　長期安全性素來存爭議

　　從玉米、大豆、大米到食用油，轉基因食品從誕生之日起，就以出色的抗病性能和未被證實的安全風險，引發各界廣泛爭議。

　　據介紹，轉基因技術指的是將一個基因片斷從一種生物體中分離出來，通過修飾后導入到另一種生物體的基因組中，從而達到改造生物的目的。“轉基因食品的長期安全性并沒有定論。”部分專家認為，轉基因食品對健康可能產生潛在的長期影響，如導致過敏反應、具有毒性、抗生素標記基因可能使人和動物產生抗藥性等。也有部分專家指出，轉基因食品誕生十幾年來，國內外數億人口食用后并未發現對身體健康產生損害。因此他們認為，對于已經批準進入市場的轉基因食品可以放心食用。

　　應該尊重消費者知情權

　　記者發現，歐盟要求產品中轉基因成分超過0.9%的產品必須要標明。而根據2002年我國《轉基因食品衛生管理辦法》規定：轉基因食品要標注“轉基因××食品”或“以轉基因××食品為原料”。我國《農業轉基因生物標識管理辦法》則規定屬于農業轉基因生物的大豆、大豆油等產品，必須標注醒目的農業轉基因生物標志，未標注或不按規定標注的不得進出口或銷售。

　　“在轉基因食品安全性存在爭議的情況下，商家更應該尊重消費者的知情權和選擇權。市場銷售的轉基因食品，該明明白白地告訴消費者。”有關專家表示，食用油企業對此不該遮遮掩掩，應遵守相關規定，在產品上醒目標注是否為轉基因，讓老百姓自己選擇吃轉基因還是非轉基因食用油。本報記者 皇甫萍